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挑选便宜新鲜的蔬菜水果,可以考虑以下几点: 1. 装货时间:尽量选择超市新鲜上货的时间段购买,一般是早上或者下午。 2. 外观:选择外观光鲜、无病虫害、无明显破损的蔬菜水果。 3. 色泽:注意颜色是否鲜艳,水果是否有光泽,蔬菜叶子是否翠绿。 4. 发散气味:闻一闻水果或蔬菜的气味,是否有霉味或不正常的气味。 5. 触摸:用手轻轻按压水果,看是否弹性好;蔬菜是否结实、新鲜。 6. 规格:观察水果大小,重量是否适中;蔬菜是否成熟。 7. 价格比较:对同一种类的蔬菜水果,可以比较不同超市的价格,选择相对便宜的。 8. 季节性:选择生长季节的水果和蔬菜,一般价格会相对较低。 9. 农贸市场:如果方便的话,可以前往农贸市场购买,那里的蔬菜水果通常比超市更便宜新鲜。 需要注意的是,对于有机蔬菜水果可能会略微贵一些,但在品质和健康方面更有保障。
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